白金高輪のパン屋ベッカライブラウベルグはどれもこれも美味しい

ブラウベルグのパン|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん

パン好きの人は多いと思いますが、私もその一人。

お気に入りのパン屋さんがいくつかあります。

そんな女将の影響で、自分も美味しいパンを買いに行くのが楽しみの一つになっています。

そんな私が、今回、自信をもってお薦めするのは、こちらのパン屋さん。

白金高輪、四ノ橋商店街にあるベッカライ ブラウベルグさんです。

いろんなジャンルのパンがあって、そして、どれを食べても美味しく、はずれがありません。
お近くに行く機会があれば、是非、食べてみてくださいね。

 

ベッカライ ブラウベルグ

店頭

ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん

四ノ橋商店街を歩いていると、こんな可愛いパン屋さんがあります
入ってみたくなるお店構えですね。
実際、私が初めて入ったのも、このパン屋さんの存在を知っていたわけではなく、たまたま前を通りがかって、みつけて、つい入ってしまったのです。
いつも自転車が止まっていて、皆さん通っている感じが伝わってきます。

場所


Google mapより引用

パンの看板

パンの看板|ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん

絵葉書のような可愛いパンメニュー。
この看板からもいろんなパンがあるとわかり、お店に入る前からワクワクします。

店内は、4名様ずつ入れるようになっていて、お店前に、行列ができていることもあります。

店内のパン

ブラウベルグのパン|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん
ハード系のパンや食パンなどの食事パン。
そして、フランスパンのサンドイッチもあります。
あんドーナツのように、なんだか懐かしい感じのパンもあるんですね。
手書きのプライスカードには、パンの説明も書いてあって、ついつい見入ってしまいます。

ブラウベルグのパン|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん
お惣菜パンもとっても美味しそうです。
具がたっぷり入って、外にはみ出している感じも美味しそうです。

ちなみに、真ん中前にあるクロックムッシュ、以前、食べましたが、しっかりボリュームがあって、でも、クリームがしつこくなくちょうどよくて、とっても美味しい、そして¥400とは、かなりお値打ちです。

サンドイッチ|ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん
冷蔵ケースに入っているサンドイッチもとっても美味しそう
卵サンドなんて、パンパンで、食べたらこぼれ落ちそうですね。

ブラウベルグのパン|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん
スコーンなどもあります。
フルーツのタルトもとっても綺麗で、美味しそう。

以前、クッキーをいただいたのですが、その生地もとっても美味しかったので、きっとタルトも美味しいと思います。
お土産に使えそうなクッキーや焼き菓子も売っています。

おしゃれなパンや焼き菓子、そして、サンドイッチやおかずパンに、昔懐かしのようなパンもあって、本当にたくさんのパンが並んでいるので、いろんなお客さんが通っているのがよくわかります。

 

買ったもの

ブラウベルグのパン|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん
どれもこれも美味しそうなので、すごく迷いましたが、今回は、こちらの5点を選んでみました。
何も入っていないパン、お惣菜パン、サンドイッチ、そして甘いパン、いろんなジャンルのパンにしました。

食べてみました!

チャパタ

チャパタ|ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん
ちょっともっちりしていて、味わい深いパンです。
ほんのり甘く、しっとりしていて、オリーブオイルが入っているからなのか、ひんやりしている感じもします。
優しい味わいで、ずっと食べ続けられそうな美味しさです。

明太子フランス

明太子パン|ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん

前に、こういう形のフランスパン、バターフランスを食べたのですが、その時も、手で持てないくらいたっぷりのバターが塗ってあって、生地にもしっかりしみこんでいたので、噛むごとに、したたり落ちるくらいでした。

この明太子フランスは、そのバターほどではないものの、やっぱりたっぷりの明太子です。
フランスパン生地ですが、パリパリすぎず、少し柔らかい生地です。
明太子にオリーブオイルが入っているのかしっとりしていて、とっても美味しいパンです。
手がべたべたになる、なんて思っていても、ついついどんどん進んでしまう美味しさです。

カスクルートサンド ドイツソーセージ

ソーセージドック|ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん
太い立派なソーセージが入っています。
パリっとして美味しいソーセージに、ピリ辛のカレーソースがたっぷりです。
ザワークラウトのような、ちょっと酸味のある玉葱が入っていて、ソーセージにぴったり。

もともとドイツのパン屋さんということですが、そういうベッカライさんらしいパンに思えました。
そして、細かいところまで、いろんなこだわりを感じるとっても美味しいパでした。

クロワッサンサンド ベーコンエッグ

クロワッサンサンド|ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん

こちらのお店は、クロワッサン自体も美味しいのですが、こちらは、サックサクで美味しいクロワッサン生地に卵がたっぷり入っています。
ベーコンもカリッとしていて美味しく、ベーコンの塩気がとってもいい感じで、全体的にとっても美味しいパンです。

クイニーアマン

クイニーアマン|ブラウベルグ|板前と女将のまかないごはん、お家ごはん

飴がカリッとパリッとして美味しいです。
ジャリジャリした感じもよく、パラパラした生地との相性が抜群で、甘みもちょうど良いです。
当日は勿論、翌日のしっとりしたのも美味しかったです。

ということで、今回買ったパンも、どれもこれもとっても美味しかったです。
きっと何度も試行錯誤して、配合だったり、バランスを考えて作っているんだなぁというのが伝わってくるパンのあれこれです。
そして、見ていても楽しい、選ぶのも楽しい、食べても美味しくて楽しい、そんなパンがあふれているパン屋さんです。

美味しくいろいろ楽しんだのですが、またすぐにでも、次は、何を買おうかな、あれも食べてみたいなと考えてしまうくらいです。
機会がありましたら、是非、食べてみてくださいね。

お店情報

住所: 東京都港区白金3-9-6 登坂ビル1階
電話: 03-6277-0003
アクセス: 都営三田線・東京メトロ南北線 白金高輪駅より徒歩5分
営業時間: 9:30~19:00
定休日: 日曜日・月曜日